2019年12月07日
いもほり＆焼き芋大会！
11月30日（土）、地域の高齢者の方と小学生以下の子供さん、その保護者の方をお呼びして
芋掘りと焼き芋大会を行いました
当日はとても天気に恵まれ、冬だと言うのにぽかぽか陽気でした
当日は40名近い方が集まってくださり、60株くらい残しておいたサツマイモの苗が
あっという間に掘れてしまいました
大きい芋がごろごろ出てきて、みな真剣に芋ほりに夢中でした
掘りたてのさつまいもはすぐに食べるとあまり美味しくありません
1か月くらい保存することで、でんぷんが糖に代わり、美味しくなってきます。
なので、自分で掘ったさつまいもは持って帰っていただき、
2か月前に利用者のみんなで掘って、保存しておいたさつまいもを焼き芋にして振る舞いました
「すっごい甘い」
「美味しくてびっくりした」
等のうれしい声がたくさん聞かれました
まだまだ奏楽の店頭で販売中です
小さい芋は、よく洗ってトースターで30分焼くだけで、美味しい焼き芋が出来上がります
アルミホイルを巻かないのがポイントです、ぜひ試してみてください
ほーりー
